Din concediul in Malaga m-am intors putin mai indragostit de creveti decat eram inainte de plecare. La piata locala sectiunea de peste era senzationala, mare si plina de produse proaspete,… [Continue Reading]
Category: Retete
Inaugurarea noului sediu KinetoPlus, cel mai important eveniment culinar pentru mine
Probabil ca sa se-asigure ca ma tine stresat mult timp, pentru ca ii trebuie si lui pacienti cu diverse traume iar cele psihice pot genera destul de usor unele fizice,… [Continue Reading]
Tapenade – pasta de masline
Am cumparat masline, destul de multe pentru ca asa era oferta si pentru ca m-am gandit ca este posibil sa am nevoie de ele. S-a adeverit, am avut nevoie de… [Continue Reading]
Pizza de casa
Probabil ca Pizza este cel mai cunoscut fel de mancare din lume. Oriunde ai merge gasesti o “Pizzeria”, mai mult sau mai putin italiana. De la pizza napoletana, adica “cea… [Continue Reading]
Furnici in copac
“Furnici in copac” este o denumire interesanta, nostima, asa cum sunt cele mai multe nume de mancaruri din China. Este o reteta originara din Gansu, regiunea central-nordica a Chinei. Aceasta… [Continue Reading]
Chicken Chow Mein – Hong Kong style
In traducere directa, Chow Mein inseamna noodles preparate in amestecare continua, la foc puternic. Cu originea in Asia de Sud-Est (in special in China), Chow Mein combina pastele lungi cu… [Continue Reading]
Ardei umpluti cu branza
Reteta asta am incercat-o din mai multe motive, cel mai important fiind ca, la ultimul concurs la care am mers, imi povestea Vlad cum le-a facut el colegilor de serviciu… [Continue Reading]
Pe la terase – Vegarten, povestile continua
Fiecare eveniment din seria Vegarten pare sa aiba o poveste a lui. Povestea ultimului incepe simplu si usor trist pentru mine: raman fara titluri pentru postarile de pe blog, asa… [Continue Reading]
Mancare de fasole teci
Pentru ultimul VeGarten la care am participat am cumparat cam cu vreo 397,03 kg de produse mai mult decat as fi avut timp sa gatesc, presupunand ca nici n-as fi… [Continue Reading]
Pe la terase – Vegarten din nou
In weekendul care tocmai a trecut am gatit din nou vegan, pentru inca o editie VeGarten. Evenimentul pare sa ia amploare in Craiova, din discutiile cu cei implicati direct in… [Continue Reading]