Reteta asta cred ca a fost printre primele chestii usor complicate pe care le-am gatit. Am citit, mi-a placut, mi-au placut si vreo doua poze si-am zis sa incerc, desi… [Continue Reading]
Sandwich cu mortadella, rosii, mozzarella si busuioc proaspat
Amestecul de mozzarela, rosii, busuioc proaspat si ulei de masline inseamna salata alla caprese. Sandwichul pe care m-am hotarat sa-l fac in seara asta are ca sursa de inspiratia salata… [Continue Reading]
Shepherd’s Pie – varianta vegetariana
Cei care ma cunosc sau cei cu care am interactionat stiu foarte bine ca nu-mi plac deloc exprimarile de genul “vedeta acestui preparat este ceapa/whatever”. Pentru ca eu cred ca… [Continue Reading]
Follow your dreams – cotlet de porc cu sos de sfecla rosie si sos de afine
Mai acum vreo cateva nopti am visat din nou mancare – o fac des, dar acum vorbeam si cu ospatarul si mai tarziu cu bucatarul despre cum se poate imbunatati… [Continue Reading]
Ciulama de galbiori – sa-i spunem asa!
O sa-ncerc sa fiu scurt, desi nu cred ca-mi va iesi. Reteta asta, facuta asa fix o singura data, mi-a dat mai multa bataie de cap la ganditul ei, la… [Continue Reading]
Cozia Mountain Run-for-others!
Când ai alergat prima dată o cursă pentru altcineva? Deși cunosc câteva persoane care și-au făcut din asta un obicei, nu știu de ce nu am făcut-o și eu. Că… [Continue Reading]
Pun Gutza? As prefera sa nu!
Stiu ca nu voi schimba lumea. Stiu si ca nu voi prinde o schimbare in bine a lumii. Stiu si accept asta, insa tot cred ca sunt dator sa contribui,… [Continue Reading]
Ce mai fac degustatorii? Poftifest 2019
Daniel, bietul de el, ma cheama la toate evenimentele la care bloggeri olteni sunt invitati. N-am obiceiul de a merge prea des, pentru ca multe n-au legatura cu temele pe… [Continue Reading]
Frittata cu legume – un fel de omleta, doar ca pentru multi
Cum vad eu lucrurile, frittata este un fel de mancare facut special ca sa sature mai multi oameni. E relativ simplu de facut si permite o multime de variatii, ne… [Continue Reading]
Sandvisuri cu creveti si sos alb
Din concediul in Malaga m-am intors putin mai indragostit de creveti decat eram inainte de plecare. La piata locala sectiunea de peste era senzationala, mare si plina de produse proaspete,… [Continue Reading]